8 فواید نعنا برای سلامتی
نعناع نام بیش از دوازده گونه گیاهی از جمله نعناع و نعناع است که به جنس منتا تعلق دارند.
این گیاهان به دلیل احساس خنکی که منتقل می کنند شناخته شده اند. آنها را می توان به دو شکل تازه و خشک به غذاها اضافه کرد.
نعنا یک ماده محبوب در چندین غذا و نوشیدنی است ، از چای و نوشیدنی های الکلی گرفته تا سس ، سالاد و دسر.
در حالی که خوردن این گیاه دارای مزایای سلامتی است ، تحقیقات نشان می دهد که چندین مزیت سلامتی نعناع از استفاده از آن برروی پوست ، استشمام عطر یا مصرف آن به صورت کپسول ناشی می شود.
این مقاله نگاهی دقیق تر به هشت فایده سلامت مبتنی بر علم نعناع دارد.
1. سرشار از مواد مغذی
در حالی که به طور معمول در مقادیر زیاد مصرف نمی شود ، نعنا حاوی مقدار مناسبی از مواد مغذی است.
در حقیقت ، کمتر از 1/3 فنجان یا نصف اونس (14 گرم) نعناع حاوی (1) است:
کالری: 6
فیبر: 1 گرم
ویتامین A: 12 درصد از RDI
آهن: 9 of از RDI
منگنز: 8 of از RDI
فولات: 4 درصد از RDI
به دلیل طعم پویا ، نعناع اغلب به مقدار کمی به دستور غذا اضافه می شود ، بنابراین مصرف حتی 1/3 فنجان نیز ممکن است مشکلباشد. با این حال ، ممکن است در برخی دستور العمل های سالاد که شامل نعناع در میان سایر مواد اولیه است ، به این مقدار نزدیکشوید.
نعنا منبع بسیار خوبی از ویتامین A است ، یک ویتامین محلول در چربی که برای سلامت چشم و بینایی در شب بسیار مهم است (منبع2 اعتماد).
همچنین منبع قوی آنتی اکسیدان ها است ، به ویژه در مقایسه با سایر گیاهان و ادویه جات ترشی جات. آنتی اکسیدان ها از بدن شمادر برابر استرس اکسیداتیو ، نوعی آسیب به سلول ها که توسط رادیکال های آزاد ایجاد می شود ، محافظت می کند (منبع 3 اعتماد).
2. ممکن است سندرم روده تحریک پذیر را بهبود بخشد
سندرم روده تحریک پذیر (IBS) یک اختلال شایع دستگاه گوارش است. این بیماری با علائم گوارشی مانند درد معده ، گاز ، نفخ و تغییردر عادات روده مشخص می شود.
اگرچه درمان IBS اغلب شامل تغییر رژیم غذایی و مصرف داروها است ، تحقیقات نشان می دهد که مصرف روغن نعناع به عنوان یکداروی گیاهی نیز ممکن است مفید باشد.
روغن نعناع فلفلی حاوی ترکیبی به نام منتول است که تصور می شود از طریق اثرات آرامش بخش روی ماهیچه های دستگاه گوارش بهکاهش علائم IBS کمک می کند (منبع 4 ، 5 منبع معتبر).
مروری بر نه مطالعه شامل بیش از 700 بیمار مبتلا به IBS نشان داد که مصرف کپسول روغن نعناع علائم IBS را به میزان قابل توجهیبیشتر از کپسول های دارونما بهبود می بخشد (6 منبع معتبر).
یک مطالعه نشان داد که 75 patients از بیمارانی که روغن نعناع را به مدت چهار هفته مصرف کردند ، علائم IBS را بهبود بخشیدند ،در حالی که 38 of از بیماران در گروه دارونما (7 منبع معتبر).
قابل توجه است که تقریباً همه تحقیقات نشان می دهد که IBS برای تسکین علائم از کپسول های روغن به جای برگهای نعناع خاماستفاده می کند
3. ممکن است به تسکین سوء هاضمه کمک کند
نعناع همچنین ممکن است در تسکین سایر مشکلات گوارشی مانند ناراحتی معده و سوء هاضمه مثر باشد.
سوء هاضمه ممکن است زمانی رخ دهد که غذا قبل از انتقال به بقیه دستگاه گوارش در معده بماند.
مطالعات متعدد نشان داده است که وقتی مردم روغن نعناع را با غذا مصرف می کنند ، غذا سریعتر از معده عبور می کند ، که می تواندعلائم این نوع سوء هاضمه را تسکین دهد (8 منبع معتبر ، 9 منبع معتمد).
یک مطالعه بالینی بر روی افراد مبتلا به سوء هاضمه نشان داد که ترکیبی از روغن نعناع هندی و روغن خراطین که به صورت کپسولمصرف شده اند دارای اثراتی مشابه داروهای مورد استفاده برای درمان سوء هاضمه است. این به بهبود درد معده و سایر علائمگوارشی کمک می کند (منبع 10).
مشابه IBS ، مطالعاتی که توانایی نعناع را در تسکین سوء هاضمه به جای روغن تازه یا خشک شده ، از روغن نعناع استفاده می کرد.
4. می تواند عملکرد مغز را بهبود بخشد
علاوه بر خوردن نعناع ، ادعاهایی وجود دارد که استنشاق عطر روغنهای ضروری از گیاه می تواند مزایای سلامتی ، از جمله بهبودعملکرد مغز را ارائه دهد.
یک مطالعه شامل 144 فرد جوان نشان داد که استشمام عطر روغن نعناع به مدت پنج دقیقه قبل از آزمایش باعث بهبود قابل توجهی درحافظه می شود (منبع 11 مورد اعتماد).
مطالعه دیگری نشان داد که بوییدن این روغن ها هنگام رانندگی باعث افزایش هوشیاری و کاهش سطح سرخوردگی ، اضطراب وخستگی می شود (12).
با این حال ، همه مطالعات موافق نیستند که روغن نعناع می تواند برای عملکرد مغز مفید باشد. یک مطالعه نشان داد که اگرچه عطرروغن نشاط آور است و منجر به خستگی کمتر می شود ، اما هیچ تاثیری بر عملکرد مغز ندارد (13).
تحقیقات بیشتری برای کمک به درک نحوه عملکرد آن و بررسی اینکه آیا نعناع در واقع باعث بهبود عملکرد مغز می شود ، مورد نیازاست.
5. ممکن است درد شیردهی را کاهش دهد
مادران شیرده معمولاً با نوک سینه های زخمی و ترک خورده مواجه می شوند که می تواند شیردهی را دردناک و دشوار کند.
مطالعات نشان داده است که استفاده از نعناع بر روی پوست می تواند به تسکین درد ناشی از شیردهی کمک کند.
در این مطالعات ، مادران شیرده بعد از هر بار تغذیه ، انواع مختلفی از نعناع را در ناحیه اطراف نوک سینه استفاده کردند. به طورمعمول ، آنها از اسانس به تنهایی یا مخلوط با ژل یا آب استفاده می کردند.
یک مطالعه نشان داد که استفاده از آب نعناع پس از شیردهی م applyingثرتر از استفاده از شیر مادر در جلوگیری از ترک های نوکسینه و ناحیه سینه است که منجر به درد کمتر در نوک سینه می شود (منبع 14).
مطالعه دیگری به طور مشابه نشان داد که تنها 3.8 mothers از مادرانی که از ژل نعناع استفاده کرده اند ، ترک های نوک سینه راتجربه کرده اند ، در مقایسه با 6.9 those از کسانی که از لانولین و 22.6 of از کسانی که از دارونما استفاده می کردند (15).
علاوه بر این ، یک مطالعه اضافی نشان داد که درد و شدت ترک های نوک سینه در مادرانی که بعد از هر وعده غذایی از اسانس منتولاستفاده می کردند ، کاهش می یابد (منبع 16).
6. علائم سرماخوردگی را به طور ذهنی بهبود می بخشد
بسیاری از درمان های سرماخوردگی و آنفلوانزا بدون نسخه حاوی منتول هستند ، یک ترکیب اولیه در روغن نعناع.
بسیاری از مردم معتقدند منتول یک ضد احتقان موثر بینی است که می تواند از احتقان خلاص شده و جریان هوا و تنفس را بهبودبخشد.
با این حال ، مطالعات متعدد نشان می دهد که منتول عملکرد ضد احتقان ندارد. با توجه به این موارد ، تحقیقات همچنین نشان می دهدکه منتول می تواند تنفس بینی را بصورت ذهنی بهبود بخشد (17 منبع معتبر ، 18 منبع معتبر).
این بدان معناست که اگرچه منتول به عنوان ضد احتقان عمل نمی کند ، اما می تواند باعث شود افراد احساس کنند که از طریق بینیخود راحت تر نفس می کشند.
این به احتمال زیاد برای افرادی که از سرماخوردگی یا آنفولانزا آسیب می بینند حداقل تا حدی تسکین می یابد.
7. ماسک بوی بد دهان
آدامس با طعم نعناع و نعناع تنفسی از اولین مواردی هستند که افراد هنگام تلاش برای جلوگیری یا از بین بردن بوی بد دهان به آندست می زنند.
کارشناسان معتقدند که اکثر این محصولات می توانند نفس بوی بد را برای چند ساعت پنهان کنند. با این حال ، آنها فقط بوی بد دهانرا می پوشانند و باکتری ها یا سایر ترکیبات ایجاد کننده بوی بد دهان را در وهله اول کاهش نمی دهند (منبع 19 ، 20 منبع معتمد).
از سوی دیگر ، نوشیدن چای نعناع فلفلی و جویدن برگ های تازه می تواند بوی بد دهان را از بین ببرد و باکتری ها را از بین ببرد ، زیرامطالعات لوله آزمایش اثرات ضد باکتریایی روغن نعناع را برجسته کرده است (منبع 21).
8. اضافه کردن آن به رژیم غذایی آسان است
به راحتی می توانید نعناع را به سالاد سبز ، دسر ، اسموتی و حتی آب اضافه کنید. چای نعناع فلفلی یکی دیگر از روش های رایجبرای گنجاندن آن در رژیم غذایی است.
با این حال ، بسیاری از مطالعات نشان می دهد که مزایای نعناع برای سلامتی شامل خوردن برگ ها با غذا نیست. در عوض ، نعناعبه عنوان کپسول گرفته شد ، روی پوست اعمال شد یا از طریق آروماتراپی استنشاق شد.
هنگام استفاده از نعناع برای اهداف بهداشتی ، مهم است که ارزیابی کنید که به دنبال دستیابی به چه چیزی هستید و چگونه از گیاهبرای تحقیقات خاص برای این منظور استفاده شده است.
لیست زیر باید به جمع بندی برخی از تحقیقات مورد بحث در بالا کمک کند.
خوردن برگهای تازه یا خشک: برای درمان بوی بد دهان استفاده می شود.
استنشاق روغنهای اساسی: ممکن است عملکرد مغز و علائم سرماخوردگی را بهبود بخشد.
استفاده از آن روی پوست: برای کاهش درد نوک سینه ناشی از شیردهی استفاده می شود.
مصرف کپسول همراه غذا: ممکن است به درمان IBS و سوء هاضمه کمک کند.
خط پایانی
نعناع یک افزودنی خوشمزه و سالم برای بسیاری از غذاها و نوشیدنی ها است.
اگرچه نعناع را می توان به بسیاری از غذاها اضافه کرد ، اما تحقیقات نشان می دهد که مزایای آن برای سلامتی عمدتا از نعناع گرفتهشده در کپسول ، روی پوست استفاده می شود یا از طریق رایحه درمانی استنشاق می شود.
مزایای سلامتی نعناع از بهبود عملکرد مغز و علائم گوارشی گرفته تا تسکین درد شیردهی ، علائم سرماخوردگی و حتی بوی بد دهانمتغیر است.
شما واقعاً نمی توانید اشتباه کنید که مقداری نعناع را به رژیم غذایی خود اضافه کنید.